Composition : maigre et gras de porc basque, sel, poivre, ail, graisse.
Conditionnement : boite de 5 saucisses
Conservation : Se conserve 2 à 3 jours après ouverture au réfrigérateur.
Dégustation : Réchauffer à la poêle ou au four. Pour 2 à 3 personnes.