HORAIRES D'OUVERTURE DE LA BOUTIQUE A LA FERME :

10h30-12h30     15h00-19h00


Bienvenue à la Ferme IRULEIA

Produits fermiers de qualité


 

Après Saint-Jean-le-Vieux, en direction de Saint-Palais, tournez à gauche vers Iriberry et suivez les panneaux de l’AOP Ossau-Iraty. En 2 minutes, ils vous mèneront à IRULEIA. Dominique et Guy-Michel vous invitent à y partager leur passion pour l’élevage et les produits fermiers de qualité. Ils vous proposent du fromage de brebis au lait cru, des conserves et des salaisons, réalisés par leur soin exclusivement à partir des races locales élevées à la ferme : brebis "Manex tête Rousse", Porcs basques, veaux "Blonde d'Aquitaine".

 

Ils vous accueillent au magasin de la ferme (voir horaires ci-dessus).

 

Ils proposent également des visites de groupes (minimum 15 personnes) gratuite de la ferme, uniquement sur réservation par téléphone (06 74 00 40 69). Durée moyenne de la visite : 1h15. Possibilité d'inclure à la visite une dégustation de nos produits (plateaux de fromages, charcuteries et salaisons). A préciser lors de la réservation!

 

Et si vous ne pouvez pas venir, visitez notre site, et commandez nos produits. Ils vous seront livrés directement depuis notre ferme IRULEIA !

       

A bientôt ! Ikus arte !

Fromage de brebis au lait cru

Conserves de Porc Basque

Conserves d'Axoa de veau


Notre engagement Qualité

Fromage de brebis au lait cru :

  • Fabrication traditionnelle:
    • lait cru
    • pas de conservateur
    • croûte naturelle
  • Lait en provenance exclusive de la ferme
  • Alimentation sans OGM et sans aliments fermentés
  • Race locale: Manex tête rousse
  • Respect du cahier des charges AOP OSSAU- IRATY

 

 

Conserves et salaisons de Porcs Basque :

  • Fabrication fermière, sans conservateur
  • Viande en provenance exclusive de la ferme
  • Alimentation sans OGM
  • Élevage extensif en plein-air
  • Race locale: Porc Basque
  • Durée d'élevage longue respectant le rythme de croissance de la race.
  • Respect du cahier des charges  AOP Kintoa

Conserves d'Axoa de veau :

  • Fabrication artisanale, sans conservateur
  • Viande en provenance exclusive de la ferme
  • Viande issue exclusivement d'animaux de conformation supérieure
  • Alimentation sans OGM
  • Race locale: Blonde d'Aquitaine
  • Respect du cahier des charges de la filière viande bovine Herriko

 


  

Pour accéder à la boutique,



Paiement sécurisé

Frais de port offerts dès 200 € d'achat ou 10 kg de marchandise

Livraison 7 jours ouvrables